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頭份鎮上非常值得一提的素食小館,餐點種類並不多,但以勝過許多葷食的美味贏得許多客人支持,原本只有午間營業,後來也有供應晚餐了。

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                     餐點種類不多 也就只有這些了

 

在下在同事的介紹下認識這家店,原本並不抱太大期待,但在吃過後也三不五時想吃一下他們的東西了。最推薦的菜色是他們的炒麵與紅燒湯

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                                       好吃的炒麵 非常推薦

炒麵可說是以蔬菜的長處正面攻擊,以小白菜、豆芽與現刨的紅蘿蔔絲拌炒麵條,每一口都吃到得到爽脆的鮮疏,讓人一口接一口的吃,連胃口本不大的同事也獨自吃完一份,原本無肉不歡的同事吃過也來詢問店址。

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                這鍋便是紅燒湯 完全不輸一般牛肉湯

紅燒湯是用花椒調味,加入紅蘿蔔、白蘿蔔與香菇,喝起來不輸紅燒牛肉湯,不似部分素食餐館是以大量胡椒與豆類製品來「模擬」葷食的口味。(可作成紅燒麵)

 

其他的餐點只有吃過炒飯了,味道也很不錯,不過同事們一致認為他的炒麵比炒飯好吃,其他菜色等有吃過再跟大家分享了。

 

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                  店內陳設簡單 給人乾淨清爽的感覺

 

地址:苗栗縣頭份鎮仁愛路107號

電話:037 689657

 


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